Pour cette semaine 21,
les paniers BIO :
Panier simple légumes 19/20/21/22 mai à 17€
700g tomate générose (France)
1 botte de navets violets (Vosges)
2 aubergines (France)
1 poivron (France)
500g courgette (France)
1 concombre long (France)
Panier costaud légumes 19/20/21/22 mai à 27€
700g tomate générose (France)
1 botte de navets violets (Vosges)
3 aubergines (France)
2 poivrons (France)
800g courgette (France)
1 chou Pe Tsai (France)
1kg carotte (Vosges)
Panier simple fruits 19/20/21/22 mai à 17€
800g poire Albate (France)
1kg orange (Maroc)
500g abricot (France)
800g banane (RD)
2 kiwis jaunes (NZ)
Panier costaud fruits 19/20/21/22 mai à 27€
1kg pomme juliet (France)
800g poire Albate (France)
1kg orange (Maroc)
500g abricot (France)
1kg banane (RD)
3 kiwis jaunes (NZ)
500g nectarine (Esp)
Panier 4 légumes 19/20/21/22 mai à 12€
1kg pomme de terre agria (France)
500g patate douce (France)
1 botte de betteraves rouges (Vosges)
1 laitue feuille de chêne (Vosges)
Complément 2 fruits 19/20/21/22 mai à 6 €
800g poire Albate (France)
1 fruit surprise
Complément 4 fruits 19/20/21/22 mai à 12 €
500g abricot (France)
1 kiwi jaune (NZ)
800g poire Albate (France)
1 fruit surprise
RECETTE DE LA SEMAINE
Frites d'aubergine au four
Ingrédients
Aubergine
2
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 220°C.
- Rincez, séchez et découpez l'aubergine en bâtonnets.
- Déposez-les sur une plaque allant au four.
- Badigeonnez d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
- Salez, poivrez, ajoutez une pincée de piment d'Espelette.
- Enfournez les frites d'aubergine pour 20 à 25 minutes. Servez aussitôt.
