Pour cette semaine 31,
les paniers BIO :
Panier simple légumes 28/29/30/31 juillet à 17€
1kg pomme de terre Charlotte (Vosges)
1kg carotte (Alsace)
1kg tomate ronde (Alsace)
800g panais (Alsace)
1kg courgette (Alsace)
1 aubergine (Vosges)
1 poivron (Vosges)
Panier costaud légumes 28/29/30/31 juillet à 27€
1kg pomme de terre Charlotte (Vosges)
1kg carotte (Alsace)
1kg tomate ronde (Alsace)
1kg panais (Alsace)
1kg courgette (Alsace)
1kg oignon rouge (France)
2 aubergines (Vosges)
1 poivron (Vosges)
1 légume surprise
Panier simple fruits 28/29/30/31 juillet à 17€
500g pêche de vigne (France)
800g poire guyot (France)
500g prune rouge (Alsace)
500g raisin sans pépin (Italie)
500g banane (RD)
2 kiwis verts (France)
Panier costaud fruits 28/29/30/31 juillet à 27€
800g pêche de vigne (France)
800g poire guyot (France)
600g prune rouge (Alsace)
700g raisin sans pépin (Italie)
800g banane (RD)
800g pomme juliet (France)
2 kiwis verts (France)
Panier 4 légumes 28/29/30/31 juillet à 12€
1kg pomme de terre Charlotte (Vosges)
800g tomate ronde (Alsace)
800g panais/carotte (Alsace)
1kg courgette (Alsace)
Complément 2 fruits 28/29/30/31 juillet à 6 €
500g raisin sans pépin (Italie)
1 pomelo (Corse)
Complément 4 fruits 28/29/30/31 juillet à 12 €
400g pêche de vigne (France)
800g poire guyot (France)
800g pomme juliet (France)
2 kiwis verts (France)
RECETTE DE LA SEMAINE
panais aux carottes : un accompagnement savoureux
Ingrédients pour 4 personnes
400 grammes de panais
400 grammes de carottes
2 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de huile d’olive
1 cuillère à café de thym séché
sel et poivre
Préparation
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Préchauffez votre four à 200°C.
Épluchez les panais et les carottes, puis coupez-les en bâtonnets de taille égale.
Dans un grand bol, mélangez les légumes avec l’huile d’olive, le miel, le thym, le sel et le poivre pour bien enrober chaque morceau.
Répartissez les légumes sur une plaque de cuisson avec rebord en une seule couche pour assurer une cuisson uniforme.
Enfournez pour environ 40 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement caramélisés, en retournant à mi-cuisson.
