Paniers de la semaine

 

Pour cette semaine 31,

les paniers BIO :  

 

Panier simple légumes 4/5/6/7 aout à 17€

                                      

500g pomme de terre grenaille (Vosges)

400g haricot vert (Alsace)

250g tomate cerise allongée (Alsace)

2 avocats (Pérou)

1 concombre lisse (Vosges)

                                                                                         1 poivron (Vosges)

 

 

 

 

 

Panier costaud légumes 28/29/30/31 juillet à 27€

1kg pomme de terre grenaille (Vosges)

600g haricot vert (Alsace)

250g tomate cerise allongée (Alsace)

2 avocats (Pérou)

1 concombre lisse (Vosges)

1 poivron (Vosges)

700g tomate générose (Alsace)

1kg carotte (Vosges)

Panier simple fruits 4/5/6/7 aout à 17€

500g nectarine (France)

500g abricot (France)

1 melon charentais (France)

500g raisin sans pépin (Italie)

800g banane (RD)

 

 

 

Panier costaud fruits 4/5/6/7 aout à 27€

1kg nectarine (France)

500g abricot (France)

1 melon charentais (France)

500g raisin sans pépin (Italie)

800g banane (RD)

1 pastèque (France)

 

 

Panier 4 légumes 4/5/6/7 aout à 12€

 

750g pomme de terre grenaille (Vosges)

250g tomate cerise allongée (Alsace)

1kg carotte (Vosges)

1 légume surprise

 

 

 

Complément 2 fruits 4/5/6/7 aout à 6 €

500g nectarine (France)

1 fruit surprise 

 

Complément 4 fruits 4/5/6/7 aout à 12 €

 

500g nectarine (France)

1 melon charentais (France)

500g raisin sans pépin (Italie)

800g banane (RD)

 

 

 

RECETTE DE LA SEMAINE

panais aux carottes : un accompagnement savoureux

Recette de panais aux carottes : un accompagnement savoureux

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

400 grammes de panais

400 grammes de carottes

cuillères à soupe de miel

cuillères à soupe de huile d’olive

cuillère à café de thym séché

sel et poivre

 

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.

    Épluchez les panais et les carottes, puis coupez-les en bâtonnets de taille égale.

    Dans un grand bol, mélangez les légumes avec l’huile d’olive, le miel, le thym, le sel et le poivre pour bien enrober chaque morceau.

    Répartissez les légumes sur une plaque de cuisson avec rebord en une seule couche pour assurer une cuisson uniforme.

    Enfournez pour environ 40 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement caramélisés, en retournant à mi-cuisson.