Paniers de la semaine

 

Pour cette semaine 40,

les paniers BIO :  

 

Panier simple légumes 29/30 septembre 1/2 octobre à 17€

                                      

1 brocoli (France)

1 artichaut blanc gros (France)

1 concombre long (France)

1kg pomme de terre agria (Alsace)

400g haricot vert (Alsace)

150g mâche (Alsace)

 

 

 

Panier costaud légumes 29/30 septembre 1/2 octobre à 27€

2 brocolis (France)

2 artichauts blancs gros (France)

1kg pomme de terre agria (Alsace)

600g haricot vert (Alsace)

150g mâche (Alsace)

1kg carotte primeur (Vosges)

1 légume surprise (France)

 

Panier simple fruits 29/30 septembre 1/2 octobre à 17€

800g pomme granny smith (France)

600g clémentine (Italie)

500g quetsche (Alsace)

125g kiwai (Portugal)

800g banane (RD)

 

 

Panier costaud fruits 29/30 septembre 1/2 octobre à 27€

800g pomme granny smith (France)

500g clémentine (Italie)

500g mandarine (Italie)

700g quetsche (Alsace)

125g kiwai (Portugal)

800g banane (RD)

500g raisin blanc sans pépin (France)

800g orange à jus (Italie)

 

 

 

Panier 4 légumes 29/30 septembre 1/2 octobre à 12€

 

1 velouté d'automne 660g (Vosges)

1 brocoli (France)

1kg pomme de terre agria (Alsace)

700g carotte primeur (Vosges)

     

 

 

 

Complément 2 fruits 29/30 septembre 1/2 octobre à 6 €

 

800g pomme granny smith (France)

500g mandarine (Italie)

 

Complément 4 fruits 29/30 septembre 1/2 octobre à 12 €

 

500g clémentine (Italie)

500g quetsche (Alsace)

125g kiwai (Portugal)

800g banane (RD)

 

 

 

RECETTE DE LA SEMAINE

Brochettes de Kiwaï, truite fumée et grains de pavot

 

 

Ingrédients 

 

Pour une quinzaine de brochettes :

 

 

Préparation :

 

Lavez les kiwaïs.

Coupez le saumon en carrés d’environ 2 cm de côté.

Embrochez sur une pique 1 kiwaï entier un carré de saumon et terminez par ½ kiwaï.

Procédez ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients.